Home / Du lịch / đồ ăn phố cổ

ĐỒ ĂN PHỐ CỔ

admin - 19/03/2023 12

Hà Nội 36 phố phường gây ấn tượng với khác nước ngoài bởi vẻ đẹp cổ điển và bình dị. Nhưng ẩn khuất phía sau những tòa nhà, những con đường đó là rất nhiều quán hàng ăn uống đặc trưng tạo sự thương hiệu ăn uống phố cổ. Vậy ăn gì sinh hoạt phố cổ Hà Nội? Hãy thuộc vietnamyounglions.vn “chén sạch” các món ngon phố cổ thơm ngon danh tiếng này nhé!

Bạn đang xem: đồ ăn phố cổ

1. Mỳ vằn thắn nước/trộn

Ấn tượng của mỳ vằn thắn đó là nước dùng. Giống hệt như phở bò thì mỳ sử dụng mỳ vằn thắn có mùi thơm riêng vô cùng đặc trưng. Chả núm mà, ví như một nhà bán mỳ vằn thắn, thì chỉ việc đi bí quyết mấy số công ty thôi là sẽ ngửi thấy mùi thơm vấn vương rồi.

Nước sử dụng của mỳ vằn thắn đặc biệt quan trọng trong, thanh thanh mùi hương tôm với lá hẹ. Sợi mì được trụng vừa tới buộc phải mềm dai, thơm mùi hương trứng. Tôm con to khủng chắc giết thịt tươi ngon, xá xíu miếng khổng lồ bản, ngon duy nhất là viên sủi cảo đầy đặn thơm hương thơm tiêu xay. Hình như còn có gan lợn, trứng luộc cùng bóng. Mỗi thứ phần đa tròn vị đóng góp thêm phần làm buộc phải một món ăn uống ngon.