MÓN NGON NGÀY TẾT MIỀN NAM

  -  
hồ hết Món Ăn luôn luôn phải có Trong Ngày tết Của bạn Miền Nam

Trong ngày đầu năm Nguyên Đán mà các bạn được trải nghiệm món ăn uống ngày tết miền nam bộ với mùi vị tuyệt ngon thì hẳn là điều tuyệt vời. Với máu trời còn chút lắng đọng cùng nhiều vườn cây trái sum suê mà rất nhiều ngày đầu năm ở miền nam có một nét đẹp rất riêng.

Bạn đang xem: Món ngon ngày tết miền nam

*

Dịp đầu năm mới Cổ truyền là 1 trong những trong những dịp nghỉ lễ lớn mà ở từng vùng miền của nước ta sẽ tất cả những color rất riêng. Được hưởng thụ những món tiêu hóa nức giờ trong dịp lễ tết ở miền nam thì các bạn sẽ không thể quên được mùi hương vị đặc biệt của đông đảo món ăn uống này. Với Bánh tét, thịt kho nước dừa, canh khổ qua nhồi thịt... Là phần lớn món ăn luôn luôn phải có trong mâm cỗ ngày tết của tín đồ miền Nam.

1. Bánh tét

*

Món bánh tét ở miền nam bộ là một món ăn uống vô cùng phong phú và đa dạng về cả màu sắc lẫn mùi vị khác nhau. Với mỗi một loại bánh lại có nguyên vật liệu cùng sản xuất hình với nhiều color mới lạ. Nếu như bạn được hưởng thụ món bánh tét miền nam bộ thì bảo đảm các bạn sẽ thích mê với mùi vị tuyệt ngon của nó. Bánh tét được gói bằng lá chuối kèm dây lạc quấn xung quanh. Bên phía trong lớp vỏ bánh tét làm cho từ gạo nếp là phần hiền khô đậu xanh, thịt heo, đậu đen… tùy nằm trong vào mỗi một số loại bánh.

*

Bánh tét có không ít loại khác biệt như bánh tét nhân chay hoặc nhân mặn, bánh tét lá dứa, bánh tét lá cẩm, bánh tét gấc... Sau thời điểm luộc chín, fan ta mang bánh ra cắt thành từng lát để trải nghiệm cùng củ kiệu chua hoặc dưa món để tạo thêm hương vị...

*

2. Củ cải ngâm trong nước mắm

Nhắc tới món nạp năng lượng ngày tết miền nam thì các bạn sẽ không thể làm lơ món củ cải ngâm vào trong nước mắm với mùi vị đặc trưng. Củ cải vẫn được sản xuất kỹ rồi ngâm cùng với nước mắm thơm ngon khiến cho một món ăn đặc trưng mà người nào cũng phải ghiền khi được thưởng thức. Vì thế mà trong ngày lễ hội tết của người miền nam bộ thì các bạn sẽ dễ dàng bắt gặp món nạp năng lượng này trong bữa cơm của họ.

*

3. Canh khổ qua

Theo ý niệm của dân gian thì trong thời gian ngày tết mà thưởng thức món canh quả mướp đắng có ý nghĩa sâu sắc là ước muốn cho những cực khổ của năm cũ vẫn qua đi để đón nhận sự may mắn, giỏi đẹp những năm mới đã tới. Thế cho nên mà món ăn uống này cũng là giữa những món ăn uống ngày tết khu vực miền nam mà không ít người thích mê.

*

Không chỉ đơn giản và dễ dàng là mang ý nghĩa sâu sắc tốt lành mà món canh khổ qua này còn có tính năng cung cấp tích điện cho khung người con tín đồ một cách xuất sắc nhất. Món canh này có khá nhiều tác dụng: giải nhiệt, phòng ngán, giải mỡ,… yêu cầu nếu được trải nghiệm món canh này trong thời gian ngày tết với khá nhiều đồ ăn uống chứa đạm thì hẳn là một trong những điều khôn xiết tuyệt vời.

*

4. Giết thịt kho nước dừa

Một trong những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết khu vực miền nam đó là giết kho nước dừa. Để tất cả món giết kho ngon, chúng ta nên kho thịt ba chỉ cùng trứng vịt luộc cho tới khi nước sử dụng sánh lại cùng các vật liệu trên rất nhiều chuyển sang màu vàng nâu. Người ta thường trải nghiệm thịt kho cùng cơm trắng trắng với cùng một dưa món để tạo thêm hương vị đậm đà.

*

5. Canh măng

Là một món ăn hỗ trợ nhiều chất xơ thuộc vitamin cho khung hình con fan mà canh măng đã trở thành một món ăn ngày tết miền nam mà nhiều mái ấm gia đình thích mê. Điểm đặc trưng của món canh măng ở khu vực miền nam là sử dụng măng tươi nhằm nấu yêu cầu vị rất ngon.

*

Trong thời điểm dịp lễ tết nhưng được thưởng thức món canh măng với hương vị thơm ngon tuyệt vời nhất thì chắn chắn hẳn ai ai cũng phải ham mê mê bởi nó mang một nhan sắc thái rất riêng à người nào cũng cảm thấy lôi kéo vô cùng.

Xem thêm: Múi Giờ Của Phần Lan Cách Việt Nam Bao Nhiêu Tiếng, Bay Từ Việt Nam Sang Phần Lan Mất Bao Lâu

6. Chả giò

*

Điểm mặt rất nhiều món ăn ngày tết khu vực miền nam không thể không tồn tại thì món chả giò đó là một món nạp năng lượng tuyệt ngon mà bạn nên lưu tâm. Phần đông miếng chả được gói nhân vừa thơm vừa ngon trong loại bánh đa giòn rụm mà ai ai cũng phải ưa thích mê.

*

Nếu ngày tết chúng ta cảm thấy dễ ngán vì có tương đối nhiều món ăn chứa chất khủng thì gia đình chúng ta cũng có thể chuẩn bị món chả giò bởi nhân hoa quả sẽ sở hữu được mùi vị thơm ngon tốt vời. Chính vì vậy mà lại món ăn uống này được không ít người yêu thương thích trong dịp tết Nguyên Đán.

7. Gỏi kê xé phay

*

Được xem như là một món nạp năng lượng ngày tết miền nam mang lại xúc cảm rất tuyệt mà lại gỏi con kê xé phay sẽ là 1 trong món ăn không thể thiếu trong bữa cơm ngày tết. Món ăn này có vị chua ngọt lại chế biến tuyệt ngon chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng mà ai ăn cũng ghiền. Chúng ta có thể ăn thoải mái và dễ chịu mà không ngại sẽ tăng cân nặng khi hưởng thụ món ăn này thế nên nó là 1 món ăn quan trọng đặc biệt mà gia đình nào cũng thích mê.

*

8. Củ kiệu trộn tôm khô

Món củ kiệu trộn tôm khô đó là một món ăn uống ngày tết miền nam bộ mà cực kì nhiều tình nhân thích. Bảo vệ đây là một món tiêu hóa mà phần đa “dân nhậu” sẽ không thể làm lơ trong dịp nghỉ lễ tết.Với vị chua của dưa kiệu cùng vị thơm ngọt của tôm đất làm cho người nạp năng lượng càng nhai càng cảm giác bùi. Nếu nạp năng lượng món ăn này cùng bánh tét sẽ là 1 trong những món tiêu hóa hết ý mà ai ai cũng phải thích hợp mê. Bởi vì vậy mà bạn miền Nam cực kỳ yêu đam mê món nạp năng lượng này.

*

9. Lạp xưởng

Lạp xưởng được coi là một trong số những món ăn khu vực miền nam ngày tết trong mâm cỗ. Lạp xưởng phổ biến nhất là có tác dụng từ thịt, tất cả hai loại: lạp xưởng tươi với lạp xưởng khô. Bên cạnh đó còn gồm lạp xưởng tôm, lạp xưởng cá,… Để gồm món lạp xưởng thơm ngon, bạn cũng có thể đem luộc, cừu hoặc nướng,…

*

10. Mứt dừa

Để đón lễ đầu năm mới ở miền nam sẽ không thể không có món mứt dừa mang hương thơm ngon mê ly. Đây là 1 trong món ăn ngày tết miền nam mà nhà nào cũng có. Cùng với sự biến tấu khác nhau đã tạo ra món mứt dừa có không ít hương vị thơm và ngon mà dịp lễ tết người khu vực miền nam vẫn thường mời khách. Màu sắc cùng hương thơm vị xuất xắc ngon tạo nên món nạp năng lượng này dễ dàng dàng chinh phục được mọi vị khách tới nhà của bạn vui chơi.

*

*

11. Chả Lụa

Nhắc mang đến tết truyền thống cổ truyền là tín đồ ta nhắc đến chả lụa. Ghẹ những bé chợ giữa những ngày cạnh bên tết đang thấy rất đông các sạp cung cấp chả lụa đông nghịt khách hàng và đây là món cúng cũng giống như món ăn luôn luôn phải có trong cơ hội tết của tín đồ miền nam. Đây là trong số những món ăn uống ngày tết miền nam rất được ưa chuộng. Chả giò được nhan sắc thành từng lát nhỏ chắm với muối bột tiêu chanh, tương ớt ăn kèm với rau xanh thì liệu có còn gì khác tuyệt vời hơn. Bên cạnh đó chúng ta có thể chế đổi mới chả lụa thành những món ăn uống khác khôn cùng ngon miệng như chiên, luộc, suốt,….

*

12. Dưa giá

Dưa giá chỉ là món dưa muối cực kỳ được ngưỡng mộ vì tính mát, vị giòn ngon của nó. Dưa giá ăn kèm cơm, cuốn bánh tráng nhưng phù hợp nhất vẫn là ăn kèm giết thịt kho hột vịt trong mấy ngày đầu năm mới vì tính năng giải ngấy cực kỳ hiệu nghiệm. Thành phần trong món dưa giá bao gồm giá, hẹ, cà rốt, rất tốt cho cơ thể. Món này có thể muối xổi hoặc muối kỹ.

*

13. Gỏi cuốn

*

Được nghe biết với cái thương hiệu bánh cuốn ở miền bắc bộ và miền Trung. Gỏi cuốn là một trong những món ăn Tết miền nam rất hấp dẫn. Đó là sự phối hợp từ các món tôm, thịt, rau, bún,… cuốn trong mẫu bánh tráng dẻo ngon chấm cùng với tương đậu đặc khiến cho những người ta ăn uống mãi.

14. Xôi vò

*

Một món ăn uống không thể làm lơ trong mâm cơm trắng cúng ngày Tết. Xôi vò với một ý nghĩa sâu sắc đoàn viên, no đủ cũng lại sở hữu một hương vị vô thuộc quyến rũ. Món nạp năng lượng này bao gồm các nguyên liệu như nếp, đậu xanh, nước cốt dừa. Để có một nồi xôi vò ngon, bạn có thể đồ xôi bởi nồi nấu bếp xôi chăm dụng, hoặc bỏ túi ngay đến mình tuyệt kỹ đồ xôi dẻo, thơm ngon bằng nồi cơm trắng điện.

Xem thêm: Khách Sạn Rose Hotel Đà Nẵng, Khách Sạn Rose Đà Nẵng (Rose Hotel Danang)

15. Bánh gai

*

Món bánh sợi là món ăn Tết miền nam rất sệt trưng. Fan ta có thể dễ dàng mua những cái bánh này ở ngoài chợ, ẩm thực ăn uống hay đặt làm hoặc cũng rất có thể tự làm cho tại nhà. Bánh gai có nhân đậu xanh hoặc nhân dừa bọc trong lớp nếp bao do lá gai đen nhánh tạo cho chiếc bánh dẻo thơm và có color đặc biệt.

--------------------------------------

-THAM KHẢO TOUR TẾT-Tết Nguyên Đán:https://vietnamyounglions.vn/tours/tet-nguyen-dan-cid-259.html

ĐĂNG KÝ TẠI ĐÂYHỒ CHÍ MINH: 91 Lê Quốc Hưng, Quận 4ĐÀ NẴNG : Số 11 Phan Đình Phùng, Hải ChâuHÀ NỘI: 18 yên ổn Ninh, bố Đình, Hà Nội.vietnamyounglions.vnTổng đài 19001868 - 0909886688Khiếu nài nỉ : 0908886688#vietnamyounglions.vn #Dulichvietnamyounglions.vn #dulichtet2021 #Tourtet2021 #amthuctet #amthuctetmienNam #Tet